Mediante una piedra para hornear pizza transformas un horno doméstico normal en un horno de piedra o de leña de pizzería. Y tus pizzas tendrán el mismo éxito o más desde ahora. Parte inferior crujiente, cobertura jugosa y un toque de sabor a humo: así es como la pizza …
En la repostería, para extender masas de todo tipo, además de una una batidora, una bandeja para hornear y un horno necesitarás otro utensilio importante: el rodillo de cocina – que se llama también rodillo de pastelería, rodillo de amasar, palo de amasar, palote o uslero. ¿Qué es …
Con el WMF Ambient Hierbas@home, no solo obtendrás una jardinera interior muy decorativa: mediante el riego por mecha, tus hierbas siempre reciben el suministro de agua adecuado y los cuidados son mucho más fáciles. Su iluminación LED con tecnología Easy Touch evoca una luz sútil que se puede …
Krups y De’Longhi – Con Essenza Mini, Nespresso entrega sus cafeteras de capsulas más compactas hasta el momento. Al ofrecer dos tamaños de taza programables, la Nespresso Essenza Mini crea el café perfecto de la manera que más te guste. Elije entre dos formas contemporáneas distintivas y diferentes …
Indispensables y fiables: Grifos de cocina robustos para cada día ¿Hay que lavar frutas y verduras, fregar los platos, lavarte las manos, o tomar rápidamente una bebida refrescante? Los grifos de cocina están en uso continuo y por lo tanto deben ser sobre todo funcionales y de buena …
Hemos puesto bajo lupa a un montón de diferentes tipos de Ollas y te queremos presentar aquí las 5 mejores cacerolas para guisar y cocer. ¡Qué recuerdos aquellos, cuando las cacerolas en la cocina de la abuela desprendían los más maravillosos olores y los días de fiesta todavía …
Un bloque de cuchillos, también llamado taco, es un elemento indispensable en cualquier cocina. No importa si el bloque de cuchillos es un clásico con ranuras prefabricadas o más moderno, un portacuchillos magnético, o si es un taco de diseño, tus cuchillos están siempre a mano y se …
La parrilla eléctrica – Guía de comprás Una parrilla eléctrica es la más veloz entre todos los modelos de parrillas. Normalmente puedes empezar a servir carne suculenta y verduras crujientes con sabores tostados en menos de quince minutos. Enchufar y listo – sin tener que manipular y ensuciarse …
Los mejores regalos de Navidad acompañan al destinatario durante todo el año, si no más. Los regalos que realmente gustan y traen alegría son adaptados a las necesidades del obsequiado. Si antes de comprar un regalo te sueles preguntar «¿Qué es lo que le regalo a quién?» mucho …
¿Que es El Römertopf ? El Romertopf o Roemertopf – la olla romana – es un recipiente de cerámica con tapa que se usa para cocer alimentos en el horno. Historia del Romertopf – la olla romana Cómo preparar los alimentos en barro para mantener los propios jugos …
A la hora de comprar ollas a presión (olla exprés) surge la duda sobre que tamaño es adecuado para satisfacer nuestros propios planes de cocinar. El hecho de que el tamaño de la olla a presión viene expresado en litros, a veces no nos ayuda mucho. En el mercado …
El «café para llevar» ya forma parte de nuestra vida cotidiana hace unos pocos años. Los que tienen su propia «cafetera coffee to go» pueden ahorrar mucho dinero, ya que el café se produce en casa mucho más barato que en algunas gasolineras o en las cafeterías de …
¿Qué máquinas para hacer pasta casera existen – cual me compro? Guía, precios y opiniones para comprar la mejor. Lee cómo elegir entre los diferentes modelos. La pasta nos gusta en todas las temporadas del año y combinando con ingredientes frescos y finas salsas son una delicia ligera …
El Wok – La pieza de menaje en la cocina asiática más importante Ya sea saltear, asar, freír, cocer al vapor, estofar u ahumar – con el mejor wok prácticamene casi cualquier método de cocinar es posible, lo que hace la profunda sartén una verdadera todo terreno. El …
Chefs estrella y los mejors restauradores confian en las envasadoras al vacío desde hace mucho y las consideran como prácticos ayudantes de cocina obligados para mantener los alimentos frescos por más tiempo sin más aditivos ni conservantes. Comida envasada al vacio puede pasar por el proceso de cocción …
Los apasionados y gourmets que quieren disfrutar de un café con todos sus aromas y sabores completos saben que deberían moler los granos inmediatamente antes de la preparación. El café molido pierde gran parte de sus aromas – entre el 20 y el 60% – en un corto …
