Recetas veganas fáciles de Gloria Carrión Moñiz. Cocina Vegana divertida

Disfrutar de una cocina vegana más divertida y colorista y comer de manera sana y saludable adoptando una alimentación 100% vegetal es posible.

Con estas deliciosas recetas veganas fáciles arrinconarás cualquier prejuicio que tengas sobre la alimentación vegana. Con este libro Gloria Carrión Moñiz tiene como objetivo dar a conocer recetas suculentas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal.

Su intención es romper con todos los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana sea aburrida, sosa y difícil de manejar. En sus páginas, una de las mayores defensoras del veganismo en la red, te descubrirá numerosos secretos de la alimentación vegetal y sus múltiples beneficios.

Aprenderás a organizar tu despensa de forma equilibrada y consciente, a preparar un buen estofado caliente, a elaborar quesos, pastas, legumbres, cereales, verduras y postres llenos de color, sabor y nutrientes; y te darás cuenta de que la dieta que excluye todo producto de origen animal es mucho más variada que comer una triste lechuga.