El nuevo libro de recetas de la cocina regional español de Karlos Arguiñano «A mi Manera» está a la venta en todas las librerías – Ha llegado justo para las Navidades para hacer un bonito y práctico regalo.
En su nuevo libro el cocinero preferido de la televisión del programa de Antena 3 «Karlos Arguiñano en tu cocina» nos enseña como hacer un buen salmorejo, unas kokotxas de bacalao o la mejor tortilla de patatas. Con imagenes de gran calidad de cada receta y las descripciones a su manera nos descubre todos los secretos para preparar los mejores platos de la gastronomía regional española: cochinillo asado, cocido madrileño, txangurro a la donostiarra, fabada asturiana, bacalao al pilpil, fideuá de mejillones, grelos con costilla, marmitako de txitxarro, merluza a la sidra, patatas a la riojana, pisto manchego, pulpo a feira, suquet de pescado, vieiras rellenas, hasta 300 recetas más.
Este libro es tanto para los principiantes de la cocina como para los cocinillas o el chef que quiere tener un sencillo libro a mano y tener la seguridad de que estas recetas no son experimentos – que salen bién seguro.
Es un regalo perfecto por poco dinero. Lo tienes en versión Kindle por EUR 12,34 con IVA incluido (eReader de Amazon) y en tapa blanda.
Detalles del Libro «A mi Manera» Karlos Arguiñano
- Tapa blanda: 336 páginas
- Editor: Planeta (5 de noviembre de 2015)
- Idioma: Español
- ISBN-10: 8408147471
- ISBN-13: 978-8408147473
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