Tras recibir numerosas peticiones de lectores de todo el mundo, Nami publicó su libro «Just One Cookbook Essential Japanese Recipes». Este libro de Cocina de Recetas Japonesas Esenciales recopila una selección de sus recetas más populares y queridas por sus seguidores.
El libro de cocina, con 33 recetas, abarca desde clásicos como Chawanmushi, Gyudon y Tamagoyaki hasta favoritos modernos como los rollos de California y el helado de té verde. Nami se dedica a enseñar los métodos auténticos que los cocineros japoneses utilizan para preparar estas comidas deliciosas en casa.
Descubrirás cómo hacer pollo teriyaki de la manera que le enseñaron su abuela y su madre. Además, el libro incluye una lista de artículos esenciales de despensa y fundamentos de cocina, como la preparación del arroz al vapor perfecto, arroz para sushi y caldo Dashi. Estas recetas, publicadas y altamente valoradas por los lectores de su blog de todo el mundo, te permitirán cocinarlas en tu hogar con facilidad y seguridad.
Just One Cookbook Essential Japanese Recipes será la guía perfecta para todos los principiantes en la cocina japonesa.
Características: Just One Cookbook Essential Japanese Recipes
Autor: Namiko Hirasawa Chen
Libro 1 de 3
Longitud de impresión: 94 páginas
Idioma: Inglés
Fecha de publicación: 1 diciembre 2013
Medidas: 21.59 x 0.58 x 27.94 cm
cocinacon –
Me encanta este libro de cocina y me gusta mucho la cocina japonesa. Sigo la página de Facebook y el sitio web de Naomi, pero es bueno tener el libro a mano. Excelentes fotos también. Utilizo sus recetas con frecuencia.