Frascos de vidrio trasparentes y herméticos de fabricación italiana.
Conservar con Fido es fácil, sano y divertido. Los frascos de almacenamiento Fido tienen cierres herméticos para prevenir el contenido del aire y la humedad. Desde el congelador hasta la encimera, úselos para alimentos secos, frescos o sobrantes. La conservación al vacío permite conservar los alimentos durante largos periodos de tiempo y eliminar los microorganismos que proliferan cuando los alimentos quedan expuestos al aire.
Más allá de la cocina: once formatos perfectos para almacenar, conservar y servir todo lo que más te importa.
Los frascos de vidrio Fido, disponibles en diferentes capacidades y equipados con juntas de goma y tres tipos diferentes de tapones, son la solución más práctica e higiénica para almacenar y servir mermeladas, compotas, postres, guarniciones, conservas….
Las mermeladas, salsas o encurtidos se pueden envasar al vacío de forma segura en frascos Fido; aperitivos, primer y segundo plato no solo se pueden almacenar, sino que también se sirven directamente en los frascos de una manera práctica y original.
De hecho, los frascos de vidrio herméticos de la firma italiana Bormiolo Rocco también son excelentes como contenedores de regalo para delicias caseras. ¡simplemente llénalos con chocolates, dulces, galletas o con cualquier otro objeto pequeño que sugiera imaginación!
Este tarro de diseño vintage está disponible en muchos formatos diferentes y es perfecto para conservas y alimentos secos, pero también para decorar la casa, guardar pequeños objetos o para regalos “hechos a mano, con amor”. El diseño, con su cierre hermético, cómodo y seguro, es 100% Made in Italy. Sólo los tarros de hasta 1,5l de capacidad son aptos para la pasteurización.
Cómo usar los frascos de almacenamiento Fido?
Evita los cambios bruscos de temperatura. Al introducir los alimentos o bebidas en los tarros, comprueba que no estén demasiado calientes ni demasiado fríos en comparación con la temperatura del tarro: de lo contrario, el recipiente podría romperse (diferencia térmica máxima: 42° C).
El proceso de pasteurización no puede llevarse a cabo en un horno tradicional ni en el microondas. Las gomas no son aptas para el contacto con sustancias 100% grasas.
La fruta y la verdura, preferiblemente de cultivo biológico, deberán ser frescas y al punto justo de maduración (ni demasiado maduras, ni demasiado verdes). También es importante lavarlas cuidadosamente. Para evitar que los ingredientes se oxiden debido al contacto con el aire y para reducir el riesgo de contaminación bacteriana, sumérgelos en agua acidulada con jugo de limón.
Para conservar las verduras de forma segura, es necesario hervirlos en abundante agua salada y vinagre: de esta forma es posible eliminar la mayoría de las bacterias presentes de forma natural en las hortalizas. Lava los frascos de almacenamiento herméticos Fido con agua caliente y dales un hervor antes de usarlos para esterilizarlos, eliminando así las posibles bacterias.
Características frascos de vidrio Bormioli Rocco
- Marca: Bormioli Rocco
- Modelo: Fido
- Tarros cuadrados con cierre de abrazadera resistente, adecuado como tarro de almacenamiento o conserva.
- Capacidad: 750 ml. Dimensiones aprox.:Altura:13,6 cm. Diámetro:10,6 cm.
- No apto para el lavavajillas, puesto que la abrazadera se deteriora.
