Saltar al contenido

Piedra para Pizza redonda Weber – Pizza a la Barbacoa

La piedra para pizza Weber 17058 es perfecta para hornear pizza, pan y postres. Se puede usar en barbacoas de gas, carbón, parrillas eléctricas o en el horno.

La piedra para pizza Weber 17058 es perfecta para hornear pizza, pan y postres. Con solo cerrar la tapa de la parilla obtendrás excelentes resultados. Se puede usar en barbacoas de gas, carbón, parrillas eléctricas o en el horno.

Apto para todas las barbacoas de carbón WEBER con un diámetro de 47 cm y parrillas de gas más grandes

La nueva piedra para pizza redonda Weber está hecha de cordierita con Ø 36 cm. La cordierita viene en la naturaleza como piedra preciosa. Es ideal para asar y hornear debido a sus excelentes propiedades térmicas.

La bandeja de pizza incluida está hecha de aluminio y se puede utilizar como bandeja para hornear, luego se recomienda usar papel para hornear. De lo contrario, la pizza se hace directamente sobre la piedra.

Invita a tu familia a tu propia pizzería privada en el jardín de tu casa. La piedra de Cordierita se calienta mucho; de esta manera, la base de la pizza se vuelve irresistiblemente crujiente. Todo el sabor que asociamos con Italia que definitivamente no queremos perdernos. Sobre la bandeja de hornear puedes llevar la pizza a la parrilla y luego servirla.

Pizza a la Barbacoa con la piedra para pizza Weber

  • Primero, calienta la parrilla con la piedra para obtener el máximo rendimiento a aproximadamente 300 C.
  • Mientras tanto amasas la masa durante unos 10 minutos y la extendiendes en una tabla bien enharinada.
  • Pon la masa en blanco sobre la piedra durante aproximadamente 2 minutos en un lado, retira la masa y dale la vuelta, colocándola en el lado asado.
  • Luego colocar la pizza llena en la piedra y asar a la parrilla durante aproximadamente 5-7 minutos.

Características

  • Marca: Weber
  • Modelo: Piedra para Pizzas 17057
  • ‎Medidas 27 x 27 x 3 cm
  • Material: ‎Cordierita, chapa de aluminio.
  • Peso: ‎1.49 kg

Lee nuestro artúculo Mejores piedras para hornear Pizza