RÖMERTOPF Brick BBQ – Fuente «Ladrillo» de arcilla para barbacoa

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Fuentes de arcilla natural ingeniosamente versátiles y originales: los Brick BBQ, los «ladrillos» de RÖMERTOPF®.

Descripción

La fuente Brick BBQ es del tamaño de un ladrillo grande para asar en la parrilla, estofar, cocer al vapor, hornear, y todo sin grasas y bajas en calorías platos sabrosos y libres de contaminantes. Los Brick BBQ de Römertopf están resistentes a los golpes de temperatura de hasta 900 ° C.

Estos cuencos de porciones con diseño de ladrillo son realmente llamativos y versátiles al mismo tiempo. Hechos de arcilla natural particularmente pura, de muchos millones de años, proveniente del Westerwald en Alemania. Desarrollado recientemente por RÖMERTOPF® estas fuentes son resistentes a lo cambios de temperatura de hasta 900 ° C. Perfectos para la parrilla, la barbacoa, el horno, microondas y vitrocerámica (excepto inducción).

Puedes preparar platos bajos en grasa, ricos en vitaminas y llenos de sabor en una deliciosa variedad sin esfuerzo. Coloca tus verduras preferidas (pimientos en rodajas, berenjenas, patatas) y pon tu Brick a la parrilla. Cocidas en su propio jugo y preservando el sabor y los nutrientes, tus verduras están listas en menos de 30 minutos. El pescado y la carne se mantienen jugosos y tiernos. Puedes hornear lasaña, guisos, pan, pasteles, … La arcilla natural de poros finos se vuelve tan caliente como el hierro fundido, pero libera el calor mucho más lenta e uniformemente.
La tapa previamente mojada durante 15 minutos evita que el propio jugo de los ingredientes se evaporen. También es ideal para gratinar sin tapa. Sin tener que cambiar la fuente – directamente a la mesa. La parte inferior en el interior de la fuente Brick BBQ es esmaltada y resistente a los arañazos.

Características Brick BBQ de Römertopf (Bricknic)

  • Ideal para 1 persona
  • Cocinar, asar, asar a la parrilla, cocinar al vapor y hornear con cuidado en la parrilla, en el horno, en la vitrocerámica (excepto la inducción) o en el microondas
  • Con esmalte en la parte inferior, especialmente apto para lavavajillas.
  • Hecho a mano de arcilla natural y libre de aluminio, níquel, PTFE y PFOA
  • Resistente a temperaturas de hasta más de 900 °
  • Medidas: 24 x 12 x 10,7 cm ; 599 g. Capacidad 600 ml (1-2 porciones).

Opinión de la redacción

En el pasado siempre usamos papel de aluminio, que por supuesto no es saludable ni ecológico. Es por eso que comenzamos a buscar una alternativa y la encontramos. No es barato, pero vale la pena cada centímo.

¿No te apetece de comer sol@? Organiza un Bricknic o barbacoa con amigos o en la próxima fiesta en el jardín. Llena varios ladrillos y apilalos alrededor de una hoguera.

Inspirado en la fabricación tradicionfuente de arcilla en la barbacoaal de ladrillos en África.

Ganador del concurso juvenil „ein&zwanzig“ del Consejo Alemán de Diseño.
Durante una estancia en Uganda, los estudiantes de diseño Timm Donke, Leif Czakai y Nathan Fordy aprendieron cómo se hacen los ladrillos para construir casas. Para esto, los bloques de arcilla cruda modelados a mano se apilan en forma de horno, que luego se enciende desde el interior. Esto le dio al trío diseñador la idea de vaciar los «ladrillos» y usarlos como fuentes individuales refractarias. Ahora hecho a mano en Alemania con el que probablemente sea el mejor material que se puede utilizar para este propósito: la arcilla original Westerwald de la cerámica RÖMERTOPF®.