Las 6 mejores Básculas de Cocina de primeras Marcas
Una báscula forma parte del equipamiento básico de la cocina, porque siempre hay que pesar algo. Sobre todo si te gusta la pastelería, es indispensable. Conoce las básculas de cocina que consideramos las mejores del momento.
Cocinar con el peso exacto de los ingredientes
Normalmente no es necesario preocuparse por la precisión de las básculas de cocina: todas las mediciones son más que suficientemente precisas para el uso común en la cocina. Pero también hay otros aspectos a los que debes prestar atención.
¿Bascula de cocina digital o analógica?
En las básculas de cocina digitales se pueden configurar diferentes unidades de medida. Ya no es necesario convertir recetas internacionales. Además, ofrecen una operación fácil con valores exactos y a menudo vienen con funciones adicionales como en las básculas dietéticas. Son capaces de ofrecer información nutricional de los alimentos, como por ejemplo el número de calorías, de carbohidratos y de grasas.
Sin embargo, hay personas que les encanta trabajar con una báscula de cocina analógica. No sólo se ve hermoso, sino que la sensación de cocinar y hornear es completamente diferente a la de una báscula de cocina digital. Las básculas de cocina analógicas miden con menor precisión que sus competidoras digitales, pero siguen siendo un atractivo encantador para los nostálgicos.
¿Cual es la mejor Báscula de Cocina?
Buscando las mejores básculas hemos puesto bajo lupa a un montón de diferentes modelos, digitales o analógicas, hasta básculas de cocina de cuchara. Ahora te queremos presentar aquí las 6 básculas ganadoras para medir de manera más exacto posible.
1. Báscula de cocina digital impermeable Etekcity EKS-L221
La moderna báscula de cocina Etekcity EKS-L221 se puede cargar mediante un cable USB-C y es resistente al agua según la norma IPX6. Por cierto, una carga de batería nos duró cinco meses. Además, tiene un campo táctil con números grandes e iluminados y puedes pesar hasta diez kilogramos, lo que hace con mucha precisión.
- Permanece encendido durante 3 minutos.
- Gran pantalla LED con fácil lectura
- Batería recargable
- IPX6 resistente al agua
- Carga USB-C
- Agradablemente pesado, 700 gr.
- Su precio
2. Báscula de cocina dietética – Arboleaf CK10G
La Arboleaf CK10G es una báscula de alimentos que te ayudar a realizar un seguimiento de tu ingesta nutricional de forma inteligente. Esta báscula dietética tiene una extensa base de datos de alimentos del USDA con capacidad de búsqueda para contrarrestar información nutricional y de ingesta. También puedes escanear el código UPC de los alimentos a través de la aplicación de cocina para obtener todos los nutrientes, no solo las calorías.
- Compacta y fácil de almacenar.
- Gran plataforma de pesaje que puede acomodar tazones y contenedores más grandes.
- Precisa y puede medir hasta 10 Kilos.
- La aplicación de cocina es fácil de usar con una extensa base de datos de alimentos
- Puede escanear el código UPC de la comida a través de la aplicación de cocina para obtener todos los nutrientes, no solo las calorías.
- La báscula no es resistente al agua, por lo que debes tener cuidado al limpiarla.
- Requiere una conexión a Internet para acceder a la base de datos.
3. Gastroback 30102 Classic – Báscula de cocina analógica
Una balanza de cocina mecánica para los que aman el retro. Con la Gastroback podrás pesar como antaño y con mucha precisión. El peso de tara se ajusta usando una pequeña perilla debajo del recipiente de pesaje.
Además de su precisión, el factor decisivo de la báscula Gastroback es sin duda su bonito diseño con la esfera analógica grande. Cualquiera que ponga este modelo en la cocina está expresando su amor por la artesanía y aportando un toque retro a su hogar.
- Bonito diseño retro
- Pequeños pasos de medición de 10 gramos
- Pesa exactamente
- Sujeción segura del bol
- Tiene sólo 2 kg de capacidad de carga.
- Sin pies de goma para dar estabilidad antideslizante
4. CHwares Báscula de cocina digital compacta 0.1g/3 kg
Si quieres medir de vez en cuando pequeñas cantidades en el rango de décimas de gramo con mucha precisión estarás satisfecho con esta báscula compacta con carga USB o pilas. Además, también reacciona rápidamente. Dispone de display iluminado, función de tara y conteo y podrás pesar un máximo de tres kilogramos.
En resumen, esta báscula está diseñada para mediciones finas, pero si deseas comprar una báscula de cocina pequeña y barata, no puedes equivocarte con esta.
- Carga USB
- Pesa con mucha precisión
- Pesa pequeñas cantidades en el rango de décimas de gramo.
- Cabe en el bolsillo de una chaqueta. (10 x 12,5 x 1,7 cm)
- Permanece encendido durante 3 minutos.
- Instrucciones solo en inglés y chino.
- Demasiado pequeño para tenerla como una simple báscula de cocina
5. Eco Bamboo Salter 1094 WDDR – Báscula con plataforma de Bambú sostenible
Con las básculas de bambú sostenibles, compactas, precisas y ligeras de Salter añades un toque de estilo a la encimera de tu cocina. Esta báscula digital es una alternativa idónea a la jarra medidora, ya que incorpora la función Aquatronic para medir líquidos sin esfuerzo.
Además puedes recargar la batería de la báscula respetuosa con el medioambiente con el cable USB incluido; no es necesario cambiar las pilas.
- Diseño llamativo
- Práctico y preciso
- Recarga rápida por USB
- Cabe en el bolsillo de una chaqueta. (10 x 12,5 x 1,7 cm)
- Sin Pilas.Bueno para el bolsillo y bueno para el medio ambiente.
- Hay quién la confunde con la tabla de cortar de bamboo. 🙂
6. Báscula de cuchara digital de precisión de 0,1 gramos ADE
La cuchara de pesar digital de ADE sirve para pesar y dosificar con precisión de 0,1 gramos y, por lo tanto, es adecuada para las más pequeñas cantidades hasta 300 gramos. Es perfecto para especias finas, hierbas, aceite, medicamentos, té o café en polvo. También es muy popular para pesar la comida de mascotas.
El cabezal es removible para su limpieza. Se encuentra una escala de medición para líquidos de 15 a 45 mililitros y de 1 a 3 cucharadas (tbsp).
- Pesaje y medición precisos hasta 100 miligramos
- Báscula digital de precisión con pantalla LCD
- Diseño bien pensado
- Al inclinar ligeramente la cuchara, sin importar en qué dirección, las escalas muestran valores ligeramente diferentes.
Las pilas de las básculas digitales
Muchas básculas de cocina económicas están equipadas con pilas de botón. Las básculas que funcionan con pilas AAA o incluso AA son mejores. Duran mucho más y son mucho más fáciles de conseguir que las pilas de botón, donde muchas veces hay que comprar un paquete con decenas de versiones de las que sólo necesitas una.
La limpieza
También tiene su importancia la facilidad de su limpieza. Este no es el caso de todas las básculas de cocina que probamos. A menudo hay una ranura entre el plato de pesaje y la base en la que se puede acumular suciedad muy difícil de eliminar.
Los botones también suelen tener pequeños huecos y hendiduras que son difíciles de limpiar. Los paneles táctiles debajo de una superficie de vidrio son mejores. En algunos modelos, el plato de pesaje se puede quitar para limpiarlo, pero esto también nos resulta bastante complicado.
A la hora de comprar – ¿Que hay que considerar?
El peso que pueda soportar la báscula es decisivo a la hora de comprarla. Si cocinas y horneas grandes cantidades a la vez, asegúrate de que tu báscula (digital o mecánica) tenga la capacidad de carga máxima adecuada. Y apégate a ello.
Si pesas regularmente más de lo que la báscula de cocina puede soportar, dejará de funcionar rápidamente. Además del peso, las unidades de medida son cruciales. Si necesitas más que kilogramos y gramos, asegúrese de que a la hora de comprar tu ayudante de cocina también pueda darte informaciones, como el volumen en mililitros.
¿Qué hace que una báscula de cocina sea buena?
Cuando se trata de básculas de cocina, no es importante que pesen con precisión al gramo, sino que puedan usarse de forma rápida e intuitiva. La facilidad de limpieza de una báscula de cocina también es un criterio importante.
¿Qué es la función de tara?
Esto es muy práctico. Puedes utilizar la función de tara para poner la báscula a cero. Esto es útil cuando necesitas agregar diferentes ingredientes en un tazón, uno tras otro. Para evitar tener que sumar mentalmente el peso de cada ingrediente individual, simplemente puedes ponerlo a cero antes de agregar el siguiente.
Más cosas importantes en las básculas de cocina
Para nosotros es igualmente importante la facilidad de uso, la resistencia al deslizamiento y la velocidad de reacción de la báscula. Y, por supuesto, la pantalla también debería ser fácil de leer.
Las básculas de cocina digitales están disponibles a precios a partir de 10 Euros, pero también hay modelos por más de 30 euros.
