Olla romana «Römertopf Rustico» – el clásico rústico en 2 tamaños. El Römertopf Rustico se muestra en un nuevo diseño, adecuado para la cocina de la casa de campo.
Este recipiente de arcilla garantiza la misma calidad de cocción que todas las demás ollas Römertopf. La comida se prepara especialmente sabroso y de manera muy saludable, sin aluminio, níquel, PTFE o PFOA . Una vez que el plato esté terminado, lo puedes llevar a la mesa y servir directamente en el Römertopf Rustico.
Gracias al esmalte interior poroso en la parte inferior, este modelo de olla romana es particularmente fácil de limpiar e incluso es adecuada para el lavavajillas. Viene con instrucciones de uso en español y sugerencias de recetas (en inglés).
Destacamos de la olla romana rústica
- Cocinar, asar y estofar en arcilla natural que absorbe el agua debido a su porosidad, lo almacena y lo libera nuevamente cuando se expone al calor.
- El Römertopf Rustico te hará descubrir el arte de cocinar al vapor por excelencia. Un remojo en agua fría antes de usar la olla es toda la preparación que necesita.
- Guisar en su propio jugo. Vuelve a cocinar de forma natural: la comida se mantiene en su naturalidad, incluso en su originalidad.
- Cocina con poca o ninguna grasa. Ya no se necesitas agregar grasa y así puedes evitar calorías. Sólo tienes que preparar los ingredientes.
- Las vitaminas, los nutrientes y las aromas se conservan por completo, ya que no que hay que verter ni añadir agua de cocción – la comida se hace en su propio jugo.
- El Römertopf Rustico, una vez llenado y puesto en el horno frío, funciona solo y, si es necesario, sin supervisión. El es confiable y cocinar con él siempre funciona.
- No se quema nada, porque el Römertopf almacena tanta agua que los tiempos de cocción especificados en el libro de cocina Römertopf se pueden exceder fácilmente hasta 20-25 minutos sin poner en peligro la comida.
- Una ventaja enorme – el horno se mantiene limpio
- En el Römertopf puedes preparar comidas completas
- Y cuando se trata de enjuagar – todo lo que tienes que hacer es limpiar una sola pieza.
- El Römertopf Rustico es un todo terreno. Le salen estupendamente los platos de carnes, de cerdo o ternera, así como aves, caza, pescado, platos de pasta o guisos de verduras
- Ayuda en la cocina sostenible
Cuidado y mantenimiento
- Nunca coloques el Römertopf sobre hornilla caliente o la llama de gas.
- No expongas la olla de cerámica natural a grandes fluctuaciones de temperatura.
- Siempre agregues líquido caliente a la comida en el Römertopf, si es necesario.
- Para limpiar el Römertopf, lávalo con agua caliente y un jabón suave o, simplemente pónlo en el lavavajillas. Después coloca la tapa invertida y guárdalo en un lugar ventilado.
Propiedades del Römertopf Rustico grande:
Para 6 personas o hasta 5 kg de contenido
Tiene esmalte poroso en la parte inferior
Dimensiones: aproximadamente 39.0 x 27.0 x 19.5 cm
Número de modelo del producto: 129 05
Propiedades del Römertopf Rustico pequeño:
Para 4 personas o hasta 2,5 kg de contenido
Tiene esmalte poroso en la parte inferior
Dimensiones: aproximadamente 33.0 x 25,0 x 18 cm
Número de modelo del producto: 129 05
Opiniones de usuarios:
Tiene una puntuación de 4,7 sobre 5 (de más de 1.000 opiniones dadas)
Los usuarios destacan su capacidad para cocinar una variedad de platos, incluyendo carnes, pescados, verduras e incluso pan y pasteles. La cocción en esta olla permite que los alimentos se cocinen en su propio jugo, preservando nutrientes y sabores.
