Set para hornear Pizza y Pan – Piedra de Cordierita Vesuvo V38303

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Piedra para hornear PIZZA de cordierita de Vesuvo, pala de pizza, kit de prueba de harina de pizza e instrucciones. Adecuada para hornos, parillas de carbón y barbacoas de gas. Vesuvo V38303

Descripción

Piedra para hornear PIZZA de cordierita, pala de pizza, kit de prueba de harina de pizza e instrucciones. Adecuada para hornos, parillas de carbón y barbacoas de gas. Bordes y esquinas redondeados.

Con el set para hornear pizza y pan conviertes tu horno en una pizzería de horno de piedra. Pizzas y pan horneados sobre piedra ganan en sabor y se igualan o mejoran perfectamente con las de los servicios de pizza a domicilio.

El set para hornear Pizza Vesuvo V38303 incluye todo lo que necesitas para hornear pan y pizza en piedra.

  • Piedra para pizza hecha de cordierita segura para alimentos (38x30cm)
  • Pala de pizza hecho de madera contrachapada de abedul
  • Harina de pizza original de la escuela de pizza
  • Instrucciones con recetas

Las piedras de pizza de Cordierita son excelentes para el almacenamiento de calor y superiores a piedras de arcilla refractaria de chamota en términos de almacenamiento de temperatura y durabilidad.

Una vez calentados, liberan la temperatura de forma pareja a la pizza y al pan durante un tiempo prolongado y absorben el exceso de humedad. El resultado son bases de pizza y deliciosos panes crujientes. El set de piedra para hornear pizza también incluye un paquete de prueba de harina de pizza italiana, para hacer masas de pizza o baguette particularmente elásticas y delgadas.

  • Adecuado para cocer pan y pizza en casi todos los hornos de cocción caseros.
  • Contiene piedra de cordierita, pala de pizza, kit de prueba de harina de pizza e instrucciones
  • Adecuado para hornos, parillas de carbón y barbacoas de gas
  • Bordes redondeados y esquinas
  • Para pizza, tarta flambeada, pan y panecillos
  • Dimensiones 38 x 30 x 1.5 cm (sin embalaje)

Lee nuestro artúculo Piedras para hornear Pizza